12179Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego (T.8.)24109Nie dotyczy.Nie dotyczySpełnienie obowiązku szkolnego (posiadanie wykształcenia gimnazjalnego lub ukończenie 18 lat) albo posiadanie wykształcenia podstawowego po ośmioletniej szkole podstawowej.Aby przystąpić do walidacji prowadzącej do uzyskania świadectwa należy: 1) ukończyć lub kształcić się w technikum w danym zawodzie lub 2) ukończyć kwalifikacyjny kurs zawodowy w zakresie danej kwalifikacji lub 3) posiadać wykształcenie co najmniej gimnazjalne albo po ośmioletniej szkole podstawowej oraz dwa lata kształcić się lub pracować w zawodzie, w którym wyodrębniono daną kwalifikację zgodnie z klasyfikacją zawodów szkolnictwa zawodowego.Nie dotyczyNie dotyczy.Nie dotyczyNie dotyczy.Nie dotyczy.Nie dotyczy.255104566Bezterminowo.6Nie dotyczy.1111111111210979906Prowadzenie produkcji w gospodarstwie rolnym11Uczeń dobiera grupy i gatunki roślin do warunków przyrodniczych i ekonomicznych gospodarstwa rolnego.Uczeń planuje, organizuje i wykonuje zabiegi agrotechniczne w produkcji roślin na gruntach ornych i użytkach zielonych.Uczeń zakłada i pielęgnuje ogród warzywny i sad przydomowy.Uczeń dobiera gatunki i grupy zwierząt do warunków przyrodniczych i ekonomicznych gospodarstwa rolnego.Uczeń planuje i organizuje produkcję zwierzęcą w gospodarstwie rolnym.Uczeń prowadzi prace związane z żywieniem, rozrodem oraz pielęgnacją zwierząt gospodarskich.Uczeń wykonuje zabiegi związane z higieną zwierząt i pomieszczeń gospodarskich.Uczeń dobiera i eksploatuje narzędzia i maszyny do kompleksowej mechanizacji procesów technologicznych w produkcji roślinnej i zwierzęcej.Uczeń przestrzega zasad identyfikacji i rejestracji zwierząt gospodarskich oraz obrotu nimi.Uczeń kontroluje jakość wykonywanych prac związanych z prowadzeniem produkcji w gospodarstwie rolnym.Uczeń eksploatuje pojazdy, maszyny, narzędzia i urządzenia przestrzegając zasad bezpieczeństwa i higieny pracy i stosując przepisy prawa dotyczące ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.Uczeń stosuje ekologiczne metody produkcji rolniczej.Uczeń prowadzi produkcję rolniczą zgodnie ze Zwykłą Dobrą Praktyką Rolniczą i z Zasadami Wzajemnej Zgodności.Uczeń prowadzi sprzedaż zwierząt oraz produktów pochodzenia rolniczego.Uczeń oblicza opłacalność produkcji rolniczej.Dostosowanie gospodarstwa rolnego do działalności agroturystycznej21Uczeń określa warunki adaptacji gospodarstwa rolnego na potrzeby działalności agroturystycznej.Uczeń projektuje układy funkcjonalne i wyposażenie gospodarstwa rolnego na potrzeby klientów.Uczeń planuje i dobiera wyposażenie bazy do prowadzenia usług noclegowych, żywieniowych i towarzyszących.Uczeń planuje działalność turystyczną w gospodarstwie rolnym i oblicza jej opłacalność.Uczeń dostosowuje produkcję rolniczą w gospodarstwie rolnym do potrzeb klientów.Uczeń stosuje przepisy prawa dotyczące minimalnych wymagań dla obiektów świadczących usługi noclegowe.Uczeń przestrzega zasad kategoryzacji bazy noclegowej.Obsługa klienta w gospodarstwie agroturystycznym31Uczeń organizuje i realizuje usługi noclegowe.Uczeń wykonuje prace związane z utrzymaniem porządku i czystości w gospodarstwie.Uczeń układa jadłospisy dla różnych grup klientów z uwzględnieniem potraw regionalnych oraz przetworów własnej produkcji.Uczeń sporządza potrawy i napoje przestrzegając zasad racjonalnego żywienia oraz bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności.Uczeń przestrzega zasad obsługi klienta.252321