Processing...

Stosowanie wiedzy kulinarnej i nowoczesnych trendów rynkowych w sporządzaniu i serwowaniu potraw

Poszczególne efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Wyświetlone 1-4 z 4.
#Efekt uczenia się 
101. Charakteryzuje produkty wywołujące reakcję alergiczną lub dolegliwości zdrowotne
202. Charakteryzuje sposoby sporządzania potraw zgodnych z filozofią “slow food”
303. Charakteryzuje typy diet
404. Sporządza potrawy, stosując nowoczesne techniki kulinarne

#
DataUżytkownik
Brak wyników.