| 1 | Uczeń dekoruje wyroby cukiernicze. | |
| 2 | Uczeń dobiera sposoby konfekcjonowania i przechowywania wyrobów cukierniczych. | |
| 3 | Uczeń dobiera surowce i półprodukty do dekoracji wyrobów cukierniczych. | |
| 4 | Uczeń dobiera urządzenia do przechowywania wyrobów cukierniczych. | |
| 5 | Uczeń dobiera urządzenia i drobny sprzęt cukierniczy do dekorowania wyrobów cukierniczych. | |
| 6 | Uczeń konfekcjonuje wyroby cukiernicze. | |
| 7 | Uczeń magazynuje gotowe wyroby cukiernicze i przygotowuje je do ekspedycji. | |
| 8 | Uczeń monitoruje krytyczne punkty kontroli systemu HACCP (ang. Hazard Analysis and Critical Control Point), które mają wpływ na bezpieczeństwo zdrowotne gotowych wyrobów cukierniczych. | |
| 9 | Uczeń obsługuje urządzenia do pakowania i konfekcjonowania wyrobów cukierniczych. | |
| 10 | Uczeń obsługuje urządzenia do przechowywania wyrobów cukierniczych. | |
| 11 | Uczeń opracowuje projekty dekoracji wyrobów cukierniczych. | |
| 12 | Uczeń posługuje się sprzętem i urządzeniami cukierniczymi do dekorowania wyrobów cukierniczych. | |
| 13 | Uczeń wykonuje elementy do dekorowania wyrobów cukierniczych. | |