Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji

- określa rodzaje dekoracji; - dokonuje oceny możliwości zastosowania dekoracji; - omawia metody dekorowania różnych wyrobów cukierniczych zgodnie z kanonem lub potrzebami klienta; - określa surowce, narzędzia, sposób i technikę do wykonania dekoracji; - przygotowuje szkic dekoracji (z opisem zalecanych surowców).