Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji

- stosuje zasady BHP, przeciwpożarowe i ochrony środowiska na stanowisku pracy, - przestrzega procedur zarządzania jakością i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i żywienia podczas magazynowania, sporządzania i wydawania dań, - dobiera sprzęt i narzędzia potrzebne do grillowania i barbecue, - utrzymuje porządek i dba o bezpieczeństwo na stanowisku pracy (np. odkłada przyrządy kuchenne i urządzenia na właściwe miejsca).