Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji

– rozróżnia maszyny, urządzenia i narzędzia niezbędne do produkcji pizzy, – przygotowuje maszyny, urządzenia i narzędzia niezbędne do produkcji pizzy, – rozpoznaje stan awaryjny poszczególnych maszyn i urządzeń niezbędnych do produkcji pizzy, – omawia różnice pomiędzy piecem elektrycznym a piecem opalanym drewnem, – omawia różnice pomiędzy piecem statycznym a piecem obrotowym, – korzysta z maszyn, urządzeń i narzędzi niezbędnych do produkcji pizzy, – wypieka pizzę w piecu elektrycznym lub opalanym drewnem.