Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji

− oczyszcza z resztek naczynia kuchenne i stołowe, drobny sprzęt gastronomiczny oraz termoporty, − sortuje naczynia kuchenne i stołowe oraz drobny sprzęt gastronomiczny pod kątem asortymentu i sposobu mycia pod nadzorem przełożonego, − dokonuje wstępnego mycia, − stosuje zasady bezpieczeństwa i higieny pracy.