Processing...

Posługiwanie się umiejętnościami i wiedzą z zakresu wyposażenia technicznego zakładu gastronomicznego

Poszczególne efekty uczenia się oraz kryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Wyświetlone 1-5 z 5.
#Efekt uczenia się 
1Obsługuje drobny sprzęt kuchenny
2Obsługuje maszyny i urządzenia wykorzystywane przy sporządzaniu potraw
3Posługuje się wiedzą z zakresu racjonalnego gospodarowania odpadami w gastronomii
4Przestrzega zasad BHP i HACCP w zakładzie gastronomicznym
5Utrzymuje higienę i estetykę stanowiska pracy

#
DataUżytkownik
Brak wyników.