Zintegrowany Rejestr Kwalifikacji

– poleca gościowi wino z karty win adekwatnie do dań i preferencji gościa, – stosuje zasady obsługi gości zgodnie z zasadami savoir-vivre, zasadami bezpieczeństwa i przepisami prawa, – proponuje wina na aperitif i digestif, – podaje gościowi wino białe (w tym prezentuje butelkę, odkorkowuje, nalewa, umieszcza w coolerze), – podaje gościowi wino czerwone (w tym prezentuje butelkę, odkorkowuje, dekantuje, nalewa, stawia butelkę na stole), – uzupełnia kieliszki, – zabezpiecza otwartą butelkę.