Processing...

Efekt uczenia się - podgląd

1.2. Charakteryzuje przepisy prawa dotyczące bezpieczeństwa produkcji żywności
– omawia systemy bezpieczeństwa żywności, np. dobrą praktykę produkcyjną (GMP), dobrą praktykę higieniczną (GHP), system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP), – wyjaśnia konsekwencje prawne narażenia na zagrożenie zdrowotne żywności.
#
DataUżytkownik
Brak wyników.