Processing...

Efekt uczenia się - podgląd

2.5. Charakteryzuje zagrożenia sanitarne pod względem bezpieczeństwa produkcji i wyrobu
– omawia rodzaje drobnoustrojów wpływających na bezpieczeństwo żywności, – charakteryzuje środki dezynfekujące i odkażające miejsce pracy po zakończeniu produkcji, – określa punkty krytyczne produkcji wyrobów z mleka.
#
DataUżytkownik
Brak wyników.